每當上街 ，迷香米肉你是葱玉不是總忍受不住街邊美食的誘惑 ？為了解一時之饞，你肯定會奮不顧身撲上去。做法街邊美食少吃還好，迷香米肉多吃則會危害健康
。葱玉而為了健康，做法最好就是迷香米肉在家吃飯 。看到這裏，葱玉你是做法否已經心動？那就趕緊跟著我學習一下如何做好迷你香蔥玉米肉餅這道菜吧。

1.肉末加生抽 2小匙 
、鹽 1/2小匙、葱玉胡椒粉 1/4小匙、做法糖 1/2小匙 、迷香米肉白蘭地 1小匙
、葱玉薑末 1小匙 、做法玉米澱粉 2小匙 ，用手搓拌均勻；

2.蔥切粒再稍剁幾下
，放入肉末碗 ，玉米洗淨，用廚房紙稍吸吸水，也放入肉末碗，用手翻拌均勻 ，如果覺得比較粘稠 ，加1-2湯匙水
，每次1湯匙 ，如果實在還粘稠，再加下一湯匙，不要一下把水全倒進肉末裏；

3.用一勺子勺滿一勺肉末進平底鍋，用鏟子稍壓扁，為美觀
，每塊的量由勺子量 ，一滿勺為一塊餅；

4.等餅成型凝固後再翻煎另一麵，慢火兩邊煎至金黃色即可 。

5.等餅成型凝固後再翻煎另一麵
 ，慢火兩邊煎至金黃色即可。

有時候家庭聚會 ，總是被自己的親人抱怨，不會做菜，大家沒有口福。現在不用擔心
，看著上麵的步驟，自己趕緊學習做一下迷你香蔥玉米肉餅