夏天結束了 ，银耳氣溫仍然一些酷熱
，莲红秋季來臨 ，枣汤氣溫逐漸越來越幹躁
。法窍白木耳蓮子紅棗湯變成秋天養生的银耳最好特色美食，銀耳蓮子羹有吃有喝，莲红並且能夠養顏美容
 ，枣汤滋陰潤肺，法窍舒心且寧心安神。银耳此外，莲红銀耳價格還十分的枣汤劃算呢，被稱作窮光蛋的法窍燕窩，無論誰都可以買起 ，银耳真的莲红是價廉物美的一道特色美食 ，那麼你能做銀耳蓮子羹嗎 ？枣汤

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生產食物疫苗：白木耳 、大棗、蓮籽 、枸杞子、老冰糖。

第一步：最先先將幹銀耳放到冷水，侵泡1個鍾頭上下 ，銀耳泡發後，掐掉底端的老蒂頭，掰成小朵(越低越快出膠哦)
，反複洗幹淨預留

第二步
：鍋中燒很多水，放進白木耳碎和蓮籽 ，大火燒開，轉小火慢燉1個鍾頭。火不可以太大 ，不然得話  ，鍋中的水便會被鍋糊，再次放水得話，鍋中湯的味兒便會變淺
。

第三步 ：添加老冰糖
，大棗，枸杞子 。煮至老冰糖徹底溶化就可以關爆火，白木耳蓮子紅棗湯就搞好了。在做銀耳蓮子羹的情況下還可以依據自身的需要
，加上梨子、薏仁米 、幹桂圓、黃芩
、皂角米。在躁熱的秋初
，來一碗銀耳蓮子羹，不但味兒好，對女性朋友而言平時多喝些 ，也可以更強的養顏美容，清熱祛火、滋陰潤肺，增加抵抗力。

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大家都知道
，白木耳含有純天然的膠原纖維
，護膚美容養顏，能消除臉部的黃褐斑 、雀斑 。銷售市場上的白木耳種類我們又該如何選擇呢？選對白木耳，易糯，出膠快。以前有盆友告訴我，她做的銀耳蓮子羹聞著有一股嗆鼻的味兒，實際上那便是用硫磺粉熏的
。

接下去給大夥兒共享一下分辨白木耳好壞的方式 ，大夥兒個人收藏起來，隨時隨地可看 。1 ，白木耳並並不是越白越好，反過來要選擇白中有點點淡黃色的白木耳。2
，挑選白木耳的情況下，聞一聞，有嗆鼻味道的就是用化工材料熏過的 ，要慎重
。3 ，高品質的幹銀耳層次感柔韌性 ，不易斷，能夠用力輕輕地捏一捏。4，有殘渣，黴點的白木耳一定不可以要。5
 ，用舌頭嚐一下 
，覺得異味重或是甜味也是被硫磺粉熏過的 。小貼士：假如你依然不安心 ，還可以根據數次侵泡來除去硫磺粉的危害喲。

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今日我的共享就告一段落了，白木耳蓮子紅棗湯你今天吃了嗎？聰慧的你，趕快個人收藏吧
，有時間做時，隨時隨地翻出查詢，熱烈歡迎朋友們的意見反饋！也歡迎您點一下正下方號關心吃客小茜，小茜陪你一起漲姿勢！